[发明专利]一种调和油及其制备方法有效
申请号: | 201110425285.X | 申请日: | 2011-12-16 |
公开(公告)号: | CN103156003A | 公开(公告)日: | 2013-06-19 |
发明(设计)人: | 周盛敏;张余权;姜元荣;常桂芳 | 申请(专利权)人: | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人: | 彭茜茜;白益华 |
地址: | 200137 上海市浦*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明提供一种调和油,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA∶DHA=1~3∶1,且所述比例为重量比,优选为1.2~2.4∶1,更优选为1.2~1.6∶1,最优选为1.5∶1。本发明提供了一种DHA、EPA、DPA、ARA平衡的健康调和油及其调配方法。 | ||
搜索关键词: | 一种 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种调和油,其特征在于,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA∶DHA=1~3∶1,且所述比例为重量比,优选为1.2~2.4∶1,更优选为1.2~1.6∶1,最优选为1.5∶1。
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