[发明专利]糜子南瓜粉无效

专利信息
申请号: 201110365228.7 申请日: 2011-11-17
公开(公告)号: CN103110069A 公开(公告)日: 2013-05-22
发明(设计)人: 赵奋飞 申请(专利权)人: 赵奋飞
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/09
代理公司: 太原科卫专利事务所(普通合伙) 14100 代理人: 朱源
地址: 036500 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明提供一种口感好、可降低血糖,同时有助于消化吸收糜子南瓜粉,由以下重量比的原料制成,糜子粉65-75%,玉米淀粉8-12%,南瓜粉13-16%,白绵糖2-5%,蔗糖酯1.5-2.5%。将糜子、玉米除杂,去皮,南瓜洗净、烘干、粉碎后得到南瓜粉,按照用量配比称取原料,将糜子粉、玉米淀粉和南瓜粉混合,挤压膨化,烘干,将得到的混合物进行粉碎,然后加入白绵糖、蔗糖酯并搅拌均匀。本发明属于天然营养食品,不添加人工色素、香料、防腐剂等,制作方法及生产工艺简单,原料来源丰富,成本低廉,是易于推广的日常食品。糜子南瓜粉口感好,具有防治糖尿病、降低血糖的作用,同时还有消除致癌物质的作用。
搜索关键词: 糜子 南瓜
【主权项】:
一种糜子南瓜粉,其特征是由以下重量比的原料制成,糜子粉65‑75%,玉米淀粉8‑12%,南瓜粉13‑16%,白绵糖2‑5%,蔗糖酯1.5‑2.5%。
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