[发明专利]一种化学修饰的生麦芽糖淀粉酶有效
| 申请号： | 201110313483.7 | 申请日： | 2011-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN102409032A | 公开（公告）日： | 2012-04-11 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;陈晟;王磊;吴丹;陈坚;夏泽华 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/26 | 分类号： | C12N9/26;C12N15/56;C12N15/70 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 王秀丽 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种化学修饰的生麦芽糖淀粉酶，属于酶工程领域。通过HNO2对天然生麦芽糖淀粉酶进行修饰，获得了最适pH较低，可以在工业低pH的条件下应用的新型生麦芽糖淀粉酶，该酶生产方法简单，具有广阔的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 化学 修饰 麦芽糖 淀粉酶 | ||
【主权项】：
一种化学修饰的生麦芽糖淀粉酶，其特征在于其氨基酸序列经过烷基化修饰。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110313483.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
