[发明专利]一种枸杞酒及其制作方法无效
| 申请号： | 201110205523.6 | 申请日： | 2011-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN102268353A | 公开（公告）日： | 2011-12-07 |
| 发明（设计）人： | 张宏伟 | 申请（专利权）人： | 张宏伟 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P1/00;A61P1/14;A61P7/06;A61P25/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 157000 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品饮料技术领域，具体是一种枸杞酒及其制作方法。本发明的目的是，提供一种以枸杞、葛花为主要原料的饮用酒，该饮用酒喝到人体后可以达到稀释酒精的功效，同时还具有补气健脾，养血安神的作用。本发明的组分包括枸杞、葛花、大枣、52度白酒，各组分的重量配比为，枸杞10-20克，葛花6-17克，大枣7-18克，52度白酒500毫升。本发明的组分之一葛花采用煮沸的方法得到溶液，加入酒中，葛花中的异黄酮会迅速分解乙醇，达到解酒的功效；同时，枸杞具有降低胆固醇，抗疲劳的作用；大枣具有补气健脾，养血安神的作用。本发明不加香精、防腐剂等成份，适合人们长期饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种枸杞酒，它的组分包括枸杞、葛花、大枣、52度白酒，其特征在于各组分的重量配比为，枸杞10‑20克，葛花6‑17克，大枣7‑18克，52度白酒500毫升。
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