[发明专利]一种五菇方便菜的制备方法无效
申请号: | 201110149678.2 | 申请日: | 2011-06-07 |
公开(公告)号: | CN102813183A | 公开(公告)日: | 2012-12-12 |
发明(设计)人: | 朱广来 | 申请(专利权)人: | 朱广来 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/212;A23L1/28 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221600 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及一种五菇方便菜的制备方法。是将香菇、平菇、白蘑菇、金针菇、鸡腿菇去除杂质,撕碎放锅内沸水杀青,再将芹菜、洗净切细段,胡萝卜切细条,葱、姜、青椒切碎,与五菇入锅内共炒熟拌匀,然后加精盐、香油、大料面、鸡精汤拌匀分装入塑料袋内,低温贮存食用。本品味道鲜美,是人们理想的方便食品。 | ||
搜索关键词: | 一种 方便 制备 方法 | ||
【主权项】:
本发明涉及一种五菇方便菜的制备方法,其特征在于:香菇500‑5000g 平菇1000‑10000g 白蘑菇500‑500g金针菇500‑5000g 鸡腿菇500‑5000g 芹菜500‑5000g胡萝卜500‑5000g 芫荽100‑1000g 姜50‑500g葱50‑500g 青辣椒100‑1000g 精盐100‑1000g香油100‑1000g 大料面20‑300g 鸡清汤500‑3000g
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