[发明专利]一种花生蛋白八宝粥及制备方法无效
| 申请号： | 201110145267.6 | 申请日： | 2011-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN102178152A | 公开（公告）日： | 2011-09-14 |
| 发明（设计）人： | 杨庆利;禹山林;朱凤;高俊安;孙杰;张初署;于丽娜;毕杰 | 申请（专利权）人： | 山东省花生研究所 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/305 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种花生蛋白八宝粥，它是由以下成分及重量比制成：半脱脂花生蛋白2-6份、小米1-5份、玉米1-5份、大米1-5份、黄豆1-4份、绿豆1-4份、红豆1-4份、去核红枣1-3份、去籽葡萄干1-3份和枸杞1-3份。本发明还提供了一种八宝粥的制备方法，包括浸泡、煮熟、磨浆、均质、干燥等步骤。利用本发明生产的方便花生蛋白八宝粥，营养价值高、口感风味好、携带食用卫生方便，其生产工艺简单、生产成本低，经济效益和社会效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 蛋白 八宝粥 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种花生蛋白八宝粥，其特征在于，它是由以下成分及重量比制成：半脱脂花生蛋白2‑6份、小米1‑5份、玉米1‑5份、大米1‑5份、黄豆1‑4份、绿豆1‑4份、红豆1‑4份、去核红枣1‑3份、去籽葡萄干1‑3份和枸杞1‑3份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东省花生研究所，未经山东省花生研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110145267.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
