[发明专利]黑甘薯汁饮料及制备方法无效
| 申请号： | 201110141556.9 | 申请日： | 2011-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN102224956A | 公开（公告）日： | 2011-10-26 |
| 发明（设计）人： | 卢红 | 申请（专利权）人： | 卢红 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100061 北京市东城*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了黑甘薯汁饮料及制备方法，是涉及饮料科技领域的基于绿色低碳、营养保健理念的新型饮料及制备方法。其特征在于：配方专有。将非转基因珍稀果蔬黑甘薯与黑甘薯叶有机融合并深加工成不加防腐剂和化工色素的天然低糖时尚果汁，清香浓郁，酸甜可口。其特征还在于：工艺简约。深加工过程科学实用且便于存储与运输，延长了生态产业链。以最大限度保存黑甘薯和黑甘薯叶中特有的花青素、胡萝卜素、维生素、微量元素、矿质元素硒等营养成分，以及膳食纤维、有机酸等。本发明的黑甘薯汁具有其他果汁饮料不可比拟的优点，长期饮用，可增强人体抗氧化免疫力，防衰老、助美容、防三高症以及预防癌症。 | ||
| 搜索关键词： | 甘薯 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
黑甘薯汁商品化概念。
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