[发明专利]麸皮水解液及其制备方法和用途无效

专利信息
申请号: 201110133825.7 申请日: 2011-05-23
公开(公告)号: CN102250972A 公开(公告)日: 2011-11-23
发明(设计)人: 李大林;崔美;伊力;王娟;徐继迎;毕于泉 申请(专利权)人: 淄博中食歌瑞生物技术有限公司
主分类号: C12P7/44 分类号: C12P7/44;C12R1/66
代理公司: 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 代理人: 耿霞
地址: 255100 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于有机酸发酵技术领域,具体涉及一种麸皮水解液、制备方法以及在衣康酸发酵中的应用,其特征在于由麸皮在酸性条件下水解而成,按照质量份数计,麸皮∶水∶质量浓度为20~37%的盐酸=1~5∶5~95∶1,其制备方法包括物料的筛选和混合,以及对混合好后的物料进行水解反应。本发明的优点在于制备方法科学合理,简单易行,以麸皮为原料为衣康酸发酵提供有机氮源,有利于衣康酸的发酵生产,发酵液质量稳定,生产成本低。
搜索关键词: 麸皮 水解 及其 制备 方法 用途
【主权项】:
一种麸皮水解液,其特征在于由麸皮在酸性条件下水解而成,按照质量份数计,麸皮∶水∶质量浓度为20~37%的盐酸=1~5∶5~95∶1。
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