[发明专利]治疗微病症或辅助药物康复病体的植物蛋白食品及生产方法

摘要

治疗微病症或辅助药物康复病体的植物蛋白食品及生产方法。用作体质羸弱者的日常食品，克服与食物同源的药物植物以服药的方式服用和植物蛋白已有表症的疾病没有治疗功能、调理缓慢、无突出靶向的不足。由植物组织蛋白60—90重量份、国家确认的药食同源植物的一种或数种的萃取提取物混合物10—40重量份、调味料1--5重量份混合组成。本发明的积极效果是：利用植物蛋白与药食同源植物优势互补，消除单纯服药的保健方式，提高植物蛋白食品保健和治疗效果的针对性，在保持植物组织蛋白食品属性及原有品质的前提下，提高其保健、治疗、养生功能，是具有较高的食用价值和药用价值的日常植物蛋白食品。

主权项

治疗微病症或辅助药物康复病体的植物蛋白食品，其特征是：由植物组织蛋白60—90重量份、国家确认的药食同源植物的萃取提取物10—40重量份、调味料1‑‑5重量份混合组成；其中的植物蛋白包括大豆蛋白、花生蛋白中的一种或两种混合；其中的药食同源植物包括人参、枸杞、黄精、山药、大枣、山楂、荷叶、决明子、苦瓜、芸豆、百合、五味子、刺五加、茯苓、酸枣仁、陈皮、麦芽、火麻仁、L‑肉碱、海带、木耳、绿茶、胶原蛋白、山核桃仁、大豆卵磷脂、红薯、胡萝卜、杏仁、灵芝、鱼腥草、香菇、脱脂黑芝麻中的一种或数种；其中的调味料包括食盐、香辛料。