[发明专利]一种燕窝提取物和沙棘油复合型食用软胶囊

摘要

本发明公开了一种燕窝提取物和沙棘油复合型食用软胶囊，针对目前进食燕窝的多种方法或各种燕窝制品都少不了一道对燕窝的高温蒸煮工序，这就不可避免地使燕窝中的多种酶及活性蛋白等減弱其生理活性，降低了燕窝使用价值。本发明采用带有夹带剂酒精的超临界二氧化碳萃取技术制得富有生理活性物质的燕窝提取物，再与沙棘油复配、最终制得食用软胶囊。沙棘油入脾、肝、胃、大小肠经；燕窝大养肺阴，故两者互补性强、具有协同作用。本发明的优点是极大地保存了燕窝中多种生理物质的活性，提高了燕窝的生物利用度，同时本胶囊对脾、肝、胃、肠、肺、阴都有保健功效。

主权项

一种燕窝提取物和沙棘油复合型食用软胶囊，其特征在于，把洁净的燕窝粉碎至40目至80目，再喷洒水至含水量达25％；用超临界二氧化碳对燕窝粉末作萃取操作，萃取时二氧化碳的温度是31℃‑36℃、最佳35℃；压力是20MPa‑28MPa、最佳25MPa；夹带剂75％乙醇的酒精用量是二氧化碳循环总量的10％‑30％、最佳25％，萃取物经解析后获得浅褐色液体是燕窝提取物与乙醇的混合物，減压蒸馏分离乙醇后所得褐色粘稠液体即为本案的燕窝提取物。再把计量的燕窝提取物、食品级沙棘油、助悬剂可食用蜂腊送入胶体磨充分混合后制得软胶囊内容物；把软胶囊内容物与软胶囊壁材移入压丸机，制成软胶囊，就成为一种燕窝提取物和沙棘油复合型食用软胶囊。