[发明专利]一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法有效
| 申请号： | 201110006589.2 | 申请日： | 2011-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN102090493A | 公开（公告）日： | 2011-06-15 |
| 发明（设计）人： | 宣贵达;缪方舟;朱贺 | 申请（专利权）人： | 浙江大学城市学院 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/42 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 赵红英 |
| 地址： | 310015 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法，包括以下步骤：A)中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末，B)称取木糖醇、麦芽糖醇、蜂蜜、柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末，柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95%的乙醇溶液混合，在烧杯1中加入称取的木糖醇、麦芽糖醇和蜂蜜，在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用；C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中加热，同时进行搅拌；达熬糖终点停止加热，开始降温，至110℃-130℃时加入烧杯2中的混合粉末，搅拌混匀制成润喉糖混合物，到100℃-120℃时，加入薄荷，减速搅拌混匀；D）所得混合物冷却至90℃-110℃时，注模，放入冰箱降温冷却后，即为所得保健型润喉糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中药 成分 保健 润喉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含中药成分保健型润喉糖的制备方法，其特征在于依次包括以下步骤：A)将风干的柚子皮，烘箱中烘干的新鲜橄榄肉，干菊花，分批在中药材粉碎机中粉碎制成柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末，粉末过120目筛；B)称取木糖醇、麦芽糖醇、蜂蜜、柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末，其中木糖醇的质量百分比15%‑25%，蜂蜜的质量百分比为35%‑45%，柚子皮粉末的质量百分比0.5%‑3%，橄榄粉末的质量百分比为0.5%‑3%，菊花粉末的质量百分比的0.5%‑3%；麦芽糖醇为余量；上述柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末三种粉末用质量浓度为95 %的乙醇溶液混合，乙醇溶液的加入量是柚子皮粉末、橄榄粉末、菊花粉末总重量的0.5倍，在烧杯1中加入称取的木糖醇、麦芽糖醇和蜂蜜，在烧杯2中加入上述用乙醇溶液混合后的粉末备用；C)烧杯1置于有石蜡油的油浴锅中加热，同时进行搅拌；至150℃‑170℃时，达熬糖终点; 停止加热，开始降温，至110℃‑130℃时加入烧杯2中的混合粉末，搅拌混匀制成润喉糖混合物，到100℃‑120℃时，加入薄荷，薄荷的质量百分比为制得的润喉糖混合物总重量的0.6%, 减速搅拌混匀；D）所得混合物冷却至90℃‑110℃时，注模，放入冰箱降温冷却后，即为所得保健型润喉糖。
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