[实用新型]一种米酒蒸馏装置有效
| 申请号： | 201020525605.X | 申请日： | 2010-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN201834906U | 公开（公告）日： | 2011-05-18 |
| 发明（设计）人： | 严文锦;罗格罗;黄必才;杨辉 | 申请（专利权）人： | 广东顺德酒厂有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528333 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种米酒蒸馏装置，包括顺序连接的蒸馏甑、冷凝器、集酒箱、连接管道，还包括：安装在所述冷凝器与所述集酒箱之间，用于提供冷却水的冷却器；顺序连接于集酒箱之后的用于吸收低沸点香气物质的吸收塔、用于对连接管道及所有设备进行真空操作的真空泵。本实用新型由于采用了真空泵，使得整个生产流程处于真空状态下，因真空时，发酵醪液的蒸馏沸点低，加热至沸腾的温差小，消耗的蒸汽少；沸点低导致潜热小，所消耗的蒸汽少；蒸馏的过程中温度较低，损失于外界的热量少；因沸点低，潜热小，所需冷凝冷却水少，可节约大量冷却水；因沸点低，醪液加温和米酒蒸馏时间减少，提高生产效率；不产生高沸点杂质，米酒更纯净。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米酒 蒸馏 装置 | ||
【主权项】：
一种米酒蒸馏装置，包括顺序连接的用于醪液蒸馏的蒸馏甑、用于冷凝酒蒸汽的冷凝器、用于收集冷却后的半成酒产品的集酒箱、用于连接所述蒸馏甑、冷凝器、集酒箱的连接管道，其特征在于，所述米酒蒸馏装置还包括：安装在所述冷凝器与所述集酒箱之间，用于提供冷却水的冷却器；顺序连接于所述集酒箱之后的用于吸收低沸点香气物质的吸收塔、用于对所述连接管道及所述所有设备进行真空操作的真空泵。
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