[实用新型]一种米酒蒸馏装置

权利要求书

1.一种米酒蒸馏装置，包括顺序连接的用于醪液蒸馏的蒸馏甑、用于冷凝酒蒸汽的冷凝器、用于收集冷却后的半成酒产品的集酒箱、用于连接所述蒸馏甑、冷凝器、集酒箱的连接管道，其特征在于，所述米酒蒸馏装置还包括：安装在所述冷凝器与所述集酒箱之间，用于提供冷却水的冷却器；顺序连接于所述集酒箱之后的用于吸收低沸点香气物质的吸收塔、用于对所述连接管道及所述所有设备进行真空操作的真空泵。

2.根据权利要求1所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述蒸馏甑包括安装于其底部的蒸汽加热装置、安装于其顶部与所述连接管道相连的出汽口、安装于其肩部用于加入醪液的进料口及排空口、安装于其底部用于排除废料的排污口。

3.根据权利要求2所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述冷凝器通过连接管道与所述出汽口相连接，同时通过连接管道排出冷凝后的酒液至冷却器。

4.根据权利要求3所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述冷凝器还包括冷水进水管，并通过所述冷水进水管与所述冷却器相连接。

5.根据权利要求1所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述冷却器设置为螺旋板冷却器。

6.根据权利要求1所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述吸收塔通过用于吸收剩余酒蒸汽的连接管道与所述集酒箱连接。

7.根据权利要求1所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述真空泵设置为水环真空泵。

8.根据权利要求7所述的米酒蒸馏装置，其特征在于，所述水环真空泵的工作真空度设置为-0.098Mpa至0Mpa之间。