[实用新型]一种利用干红葡萄酒发酵气搅拌发酵的新型发酵装置有效
| 申请号： | 201020153995.2 | 申请日： | 2010-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN201753349U | 公开（公告）日： | 2011-03-02 |
| 发明（设计）人： | 岳耀星;范伟国 | 申请（专利权）人： | 泰山集团泰安市普瑞特机械制造有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 泰安市泰昌专利事务所 37207 | 代理人： | 高军宝 |
| 地址： | 271000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种利用干红葡萄酒发酵气搅拌发酵的新型发酵装置，其包括至少一个发酵罐和一个发酵气储存罐，发酵罐罐体上部由管路连通发酵气储存罐入口，发酵罐罐体中、下部由管路连通发酵气储存罐出口，在发酵气储存罐出口与发酵罐间的管路上设置有引风机。本实用新型具有既能保证色素的充分浸提，提高干红酒的品质，又方便实用、成本低廉的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 红葡萄酒 发酵 搅拌 新型 装置 | ||
【主权项】：
一种利用干红葡萄酒发酵气搅拌发酵的新型发酵装置，其特征在于：所述装置包括至少一个发酵罐和一个发酵气储存罐，发酵罐罐体上部由管路连通发酵气储存罐入口，发酵罐罐体中、下部由管路连通发酵气储存罐出口，在发酵气储存罐出口与发酵罐间的管路上设置有引风机。
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