[发明专利]麦麸茶及其制备方法无效
| 申请号： | 201010506045.8 | 申请日： | 2010-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN102440314A | 公开（公告）日： | 2012-05-09 |
| 发明（设计）人： | 王金銮 | 申请（专利权）人： | 王金銮 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221004 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种茶饮料，具体涉及一种麦麸茶及其制备方法，属食品加工技术领域。该制备方法将麦麸通过烘焙、水煮酶解，所得麦麸纤维的酶解液，将其加工成风味独特的麦香茶饮料，具有烘麦的特有焦香味，香甜可口。还能有效利用麦麸原料，减少浪费，又避免了对环境的污染。具有烘麦的特有焦香味，香甜可口。 | ||
| 搜索关键词： | 麦麸 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种麦麸茶，其特征是：麦麸茶的优选配方为：小麦麸皮、α‑淀粉酶、白砂糖、蜂蜜、乙基麦芽酚。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王金銮，未经王金銮许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010506045.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
