[发明专利]谷物原料的洒水方法以及谷物原料的洒水装置有效

专利信息
申请号: 201010505859.X 申请日: 2010-10-11
公开(公告)号: CN102379401A 公开(公告)日: 2012-03-21
发明(设计)人: 黑濑聪 申请(专利权)人: 藤原酿造机械株式会社
主分类号: A23L1/20 分类号: A23L1/20;B05B9/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 张雨;杨楷
地址: 日本冈山*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明提供一种能够防止由于洒水处理而形成团块从而确保加压蒸煮处理后的谷物原料的质量的谷物原料的洒水方法以及谷物原料的洒水装置。谷物原料(20)的洒水方法是先于加压蒸煮处理对在连续地搅拌的同时移送的谷物原料(20)进行洒水处理的方法,相对于谷物原料(20)的流动方向,使谷物原料(20)所受到的洒水量在上游侧和下游侧变化。由此,防止谷物原料(20)形成团块,在以后的预热装置(3)和加压蒸煮装置(4)中能够确保均匀的升温和保温,从而能够确保加压蒸煮处理后的谷物原料(20)的质量。
搜索关键词: 谷物 原料 洒水 方法 以及 装置
【主权项】:
一种谷物原料的洒水方法,其是先于加压蒸煮处理对在连续地搅拌的同时移送的谷物原料进行洒水处理的谷物原料的洒水方法,其特征在于,相对于谷物原料的流动方向,在上游侧和下游侧,通过从洒水管的洒水量的变化或者移送机构对谷物原料的移送速度的变化,来使谷物原料所受到的洒水量变化。
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