[发明专利]一种腊味制品的节能干燥方法无效
| 申请号： | 201010209581.1 | 申请日： | 2010-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN101878804A | 公开（公告）日： | 2010-11-10 |
| 发明（设计）人： | 柳青;郭华芳;鲁涛 | 申请（专利权）人： | 中国科学院广州能源研究所 |
| 主分类号： | A23B4/03 | 分类号： | A23B4/03 |
| 代理公司： | 广州科粤专利代理有限责任公司 44001 | 代理人： | 莫瑶江;黄培智 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种腊味制品的节能干燥方法，包括干燥焙房主体，所述干燥方法包括以下步骤：步骤(1)，将需要干燥的腊味制品，悬挂在保持有第一预定风量和第一预定温度的干燥焙房内，打开换气门，腊味制品通过与干燥焙房中热空气的对流换热，将水分随着空气快速排出干燥焙房；步骤(2)，经过第一预定干燥时间的快速排湿以后，将干燥焙房温度调高到第二预定温度，根据焙房内湿度的变化，调整焙房内的干燥风量大小达到第二预定风量，使腊味制品干燥速率保持一定梯度；步骤(3)，经过第二预定干燥时间的均衡干燥以后，打开换气门，将干燥焙房温度降低到第三预定温度，在第三预定干燥时间内，使其保持有第三预定风量的加热空气流动，让腊味制品收身完好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腊味 制品 节能 干燥 方法 | ||
【主权项】：
一种腊味制品的节能干燥方法，包括干燥焙房主体(1)，其特征在于，所述干燥方法包括以下步骤：步骤(1)，快速排湿过程：将需要干燥的腊味制品，悬挂在保持有第一预定风量和第一预定温度的干燥焙房内，打开换气门，腊味制品通过与干燥焙房中热空气的对流换热，将水分随着空气快速排出干燥焙房；步骤(2)，均衡干燥过程：经过第一预定干燥时间的快速排湿以后，将干燥焙房温度调高到第二预定温度，根据焙房内湿度的变化，调整焙房内的干燥风量大小达到第二预定风量；步骤(3)，后处理过程：经过第二预定干燥时间的均衡干燥以后，打开换气门，将干燥焙房温度降低到第三预定温度，在第三预定干燥时间内，使其保持有第三预定风量的加热空气流动，让腊味制品收身完好。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院广州能源研究所，未经中国科学院广州能源研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201010209581.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：阿胶小肽红枣酸奶的生产方法
- 下一篇：一种在手机客户端轻量级下载大文件的方法
