[发明专利]鲜粒大豆豆浆无效
| 申请号： | 201010207931.0 | 申请日： | 2010-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN102293254A | 公开（公告）日： | 2011-12-28 |
| 发明（设计）人： | 郁丽华 | 申请（专利权）人： | 郁丽华 |
| 主分类号： | A23C11/02 | 分类号： | A23C11/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226101 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲜粒大豆豆浆，由白砂糖、羧甲基纤维素钠、奶粉、水、毛豆籽经豆浆机打浆制成。本发明营养价值高，比成熟黄豆制作的豆浆更多保留维生素、胡萝卜素等营养成分，口感好，不易分层，不沉淀，均匀稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 大豆 豆浆 | ||
【主权项】：
一种鲜粒大豆豆浆，其特征是：由下列重量份的成分，经豆浆机打浆制成：白砂糖 10～30份羧甲基纤维素钠 1～3份奶粉 10～30份水 200～900份毛豆籽 100份。
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