[发明专利]一种油茶籽干燥方法无效
| 申请号： | 201010196383.6 | 申请日： | 2010-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN101899358A | 公开（公告）日： | 2010-12-01 |
| 发明（设计）人： | 吴雪辉 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;F26B3/02 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林丽明 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油茶籽的干燥方法。以采收的新鲜油茶籽为原料，经过堆沤、干燥，控制油茶籽达到常温下的安全贮藏水分要求。采用本发明的方法干燥的油茶籽，品质好，出油率高，毛油质量好；贮藏性能好，贮藏时间长，可减少油茶籽在贮藏过程中脂肪的氧化作用，贮藏过程中茶油的过氧化值、酸价等指标变化小；本发明的方法工艺简单，干燥速度快，干燥效果好，干燥条件容易控制。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 干燥 方法 | ||
【主权项】：
一种油茶籽干燥方法，将采收的新鲜油茶果经过挑选、除杂后，进行干燥，其特征在于所述干燥是将油茶果堆沤处理后，脱去油茶果壳得油茶籽，将平铺堆积的油茶籽热风干燥至含水量10％以下。
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