[发明专利]一种富集多种微量元素的山药提取物及制作方法无效
| 申请号： | 201010192589.1 | 申请日： | 2010-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN101869266A | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 张黎明;贾士儒;孙华;李珊;申蕊 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L1/30;A61K8/97 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300222 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种富集多种微量元素的山药提取物及制作方法，其特征在于山药提取物中薯蓣皂苷的含量为300～1000μg/g，尿囊素的含量为12.3～20.5mg/g，钾的含量为20.6～48.8mg/g，钙的含量为157～208μg/g，镁的含量为2080～4090μg/g，铁的含量为108～258μg/g，锌的含量为10.3～26.5μg/g，硒的含量为1.0～1.5μg/g；其制作方法是将山药粉或者新鲜山药浆液移入提取罐内，用碱性水溶液进行提取，离心分离，取上清液，用酸中和该上清液，然后进行真空浓缩，喷雾干燥或冷冻干燥得山药提取物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富集 多种 微量元素 山药 提取物 制作方法 | ||
【主权项】：
一种富集多种微量元素的山药提取物及制作方法，其特征在于：a.山药提取物山药提取物中薯蓣皂苷的含量为300～1000μg/g，尿囊素的含量为12.3～20.5mg/g，钾的含量为20.6～48.8mg/g，钙的含量为157～208μg/g，镁的含量为2080～4090μg/g，铁的含量为108～258μg/g，锌的含量为10.3～26.5μg/g，硒的含量为1.0～1.5μg/g；b.制作方法将山药粉或者新鲜山药浆液移入提取罐内，用碱性水溶液进行提取，离心分离，取上清液，用酸中和该上清液，然后进行真空浓缩，喷雾干燥或冷冻干燥得山药提取物。
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