[发明专利]一种高能方便食品有效
| 申请号： | 201010182908.0 | 申请日： | 2010-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN101849642A | 公开（公告）日： | 2010-10-06 |
| 发明（设计）人： | 张小微;肖阳;李兴昌;杨盛 | 申请（专利权）人： | 西安力邦临床营养有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/30 |
| 代理公司： | 西安文盛专利代理有限公司 61100 | 代理人： | 佘文英 |
| 地址： | 710075 陕西省西安市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供一种高能方便食品，包括以下原料按重量份制成：谷物粉10-50份；大豆粉5-40份；熟化整粒谷物5-40份；植物油5-20份；糖浆2-15份；蔗糖1-5份；辛癸酸甘油酯1-5份；大豆磷脂0.5-2份；蔬菜粉0.2-5份；食盐0.1-2份；复合维生素0.1-0.5份；复合矿物质0.1-0.5份；蛋氨酸0.1-0.5份；L-肉碱0.1-0.3份；食用香精0.1-0.5份。本产品具有能量高(5千卡/克以上)，口感好，营养全面，抗缺氧，既可快速供能又能长时间持续供能等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高能 方便 食品 | ||
【主权项】：
一种高能方便食品，其特征是包括以下原料按重量份制成：谷物粉10-50份；大豆粉5-40份；熟化整粒谷物5-40份；植物油5-20份；糖浆2-15份；蔗糖1-5份；辛癸酸甘油酯1-5份；大豆磷脂0.5-2份；蔬菜粉0.2-5份；食盐0.1-2份；复合维生素0.1-0.5份；复合矿物质0.1-0.5份；蛋氨酸0.1-0.5份；L-肉碱0.1-0.3份；食用香精0.1-0.5份。
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