[发明专利]方便菜无效
| 申请号： | 201010178241.7 | 申请日： | 2010-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN101816446A | 公开（公告）日： | 2010-09-01 |
| 发明（设计）人： | 靖维陆 | 申请（专利权）人： | 靖维陆 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种方便菜，其通过如下步骤制成：主菜制作及包装，包括将主料、配料以及调料混合，放入锅中用油炸后，冷却，主料、配料以及调料成为成品，充氮气装袋封口；汤汁制作及包装，其包括将汤汁和调料混合，充氮气装袋封口；将主菜包和汤汁包装入大包装袋。该方便菜不需要通过复杂厨师制作技术做出，所制备的菜肴是一种容易保存的方便食品，其食用方便，原汁原味，新鲜味美。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 | ||
【主权项】：
一种方便菜的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：主菜制作及包装：其包括将主料、配料以及调料混合，放入锅中用油炸后，冷却，主料、配料以及调料成为成品，充氮气装袋封口，制成主菜包；汤汁制作及包装：其包括将汤汁和调料混合，充氮气装袋封口，制成汤汁包；将主菜包和汤汁包装入大包装袋。
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