[发明专利]一种蛋黄粉中锌元素的检测方法无效
| 申请号： | 201010177906.2 | 申请日： | 2010-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN101825565A | 公开（公告）日： | 2010-09-08 |
| 发明（设计）人： | 其其格;高娃;乌尼尔;常建军;李梅;刘卫星 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31;G01N1/44 |
| 代理公司： | 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 | 代理人： | 庄一方;汪恺 |
| 地址： | 011517 内*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蛋黄粉中锌元素的检测方法，包括如下步骤：1)配制浓度为0.1μg/ml至1.0μg/ml的锌元素标准溶液，根据标准溶液制订标准曲线；2)称取蛋黄粉待测样品，加热烘干其水分，然后溶解于体积百分比浓度为5％的盐酸中，再加入浓度为3％的琼脂溶液，摇匀后使用与标准溶液检测时相同的设备参数进行检测，得到待测样品的检测结果；3)将待测样品的检测结果与标准曲线比对，确定待测样品中锌元素的含量。本发明使用的检测设备为原子吸收分光光度计。该检测方法仪器检出限为0.03mg/kg，在元素线性范围内相关系数r为0.999以上，回收率为95.1％～100.2％。本发明的检测方法步骤简单，结果准确可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋黄 锌元素 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋黄粉中锌元素的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括如下步骤：1)配制浓度在0.1μg/ml至1.0μg/ml范围内的锌元素标准溶液，利用检测设备分别对所述标准溶液进行锌元素浓度的检测，制订锌元素浓度与检测设备的输出结果之间对应关系的标准曲线；2)称取蛋黄粉待测样品，加热烘干其水分，然后溶解于体积百分比浓度为5％的盐酸中，再加入浓度3％的琼脂溶液，摇匀后使用与步骤1)中所述标准溶液检测时相同的设备参数进行锌元素浓度的检测，得到以所述检测设备的输出结果表示的待测样品的检测结果；3)将步骤2)中所述待测样品的检测结果与步骤1)中所述标准曲线进行比对，确定所述待测样品中锌元素的含量。
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