[发明专利]低能耗南瓜粉生产工艺无效
| 申请号： | 201010042826.6 | 申请日： | 2010-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN101731536A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 李勇 | 申请（专利权）人： | 深圳市亚泰轩实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所 44242 | 代理人： | 李新林 |
| 地址： | 518112 广东省深*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低能耗南瓜粉生产工艺，包括步骤：a、原料处理：将南瓜外表清洗、去蒂，切成小于5cm*5cm*5cm的颗粒，备用；b、打浆：将上一步骤所得颗粒不加水直接采用打浆分离机去籽打成浆状物；c、离心脱水：在离心分离机转鼓的内壁衬以60-100目滤布，刮刀与滤布之间的距离调整为0.5cm，离心分离机的工作转速为1300-3500rpm，将上一步骤所得浆状物经离心分离机离心脱水，所得滤渣过胶体磨粉碎后获得半干南瓜粉；d、干燥粉碎过筛：上一步骤所得半干南瓜粉用60-90℃热风进行干燥到水分含量小于7.5％后，用粉碎机对其中结块部份进行粉碎，并通过60-100目筛，把较粗颗粒再进行烘烤或磨粉，再过筛，获得统一规格的南瓜粉。本发明的工艺具有成本低、耗能少、产品营养物质损失少的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 能耗 南瓜 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种低能耗南瓜粉生产工艺，其特征在于包括如下步骤：a、原料处理：将南瓜外表清洗、去蒂，切成小于5cm*5cm*5cm的颗粒，备用；b、打浆：将上一步骤所得颗粒不加水直接采用打浆分离机去籽打成浆状物；c、离心脱水：在离心分离机转鼓的内壁衬以60-100目滤布，刮刀与滤布之间的距离调整为0.5cm，离心分离机的工作转速为1300-3500rpm，将上一步骤所得浆状物经离心分离机离心脱水，所得滤渣过胶体磨粉碎后获得半干南瓜粉。
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