[实用新型]豆腐脑下脑装置

摘要

本实用新型公开了一种豆腐脑下脑装置，它包括下脑筒；所述下脑筒出脑口与活塞缸侧壁相连通；在所述活塞缸内腔设置有由动力源驱动往复运动的活塞柱；在活塞缸出料口处设置有筛网、筛板或蓖板。本实用新型优点就在于采取将活塞缸侧壁与下脑筒出脑口相连通，和设置在活塞缸内腔往复运动的活塞柱，以及设置在活塞缸出料口设置有筛网、筛板或箅板。当活塞柱回程时，出脑筒内豆脑浆在重力和活塞柱吸力作用下进入活塞缸内；当活塞柱进程时将豆脑浆推出活塞缸出料口，同时设置在出料口处的筛网将豆脑破碎；整个碎碎过程稳定，破碎后的豆脑不存在浆水分离现象。因此破碎后的豆脑保水效果好，提高了豆腐制品质量。

主权项

一种豆腐脑下脑装置，它包括下脑筒(1)；其特征在于：所述下脑筒出脑口(2)与活塞缸(3)侧壁相连通；在所述活塞缸(3)内腔设置有由动力源驱动往复运动的活塞柱(4)；在活塞缸出料口(5)设置有筛网(6)、筛板或蓖板。