[发明专利]果蔬纤维无效

专利信息
申请号: 200910157468.0 申请日: 2009-07-30
公开(公告)号: CN101986868A 公开(公告)日: 2011-03-23
发明(设计)人: 陈奕仰 申请(专利权)人: 陈奕仰
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/29;A23L1/307;A23L1/308;A23L1/337;A23L1/20;A23L1/164;A23G3/34;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/48
代理公司: 北京明和龙知识产权代理有限公司 11281 代理人: 李新财
地址: 515825 *** 国省代码: 广东;44
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摘要: 一种果蔬纤维,属于糖果食品生产工艺技术领域。其特征在于采用柠檬、胡萝卜、菠菜、番茄、海苔、黄豆、玉米、燕麦多种鲜果蔬、干五谷材料和植脂末为原料,以少量白砂糖、葡萄糖、食盐、奶精为辅料,其制作工艺包括:a.漂洗、熟制,b.脱水烘干,c.提炼,d.调配,e.冲压成型,f.成品包装。本发明的有益效果是:营养丰富,含多种维生素C及膳食纤维,高蛋白;保健养生,低糖、生津、通便、助消化;方便速食,适合忙碌人士以糖代餐补充营养,小吃几块如用一餐蔬菜;美味健康,口味怡人。
搜索关键词: 纤维
【主权项】:
一种果蔬纤维,其特征是采用柠檬、胡萝卜、菠菜、番茄、海苔、黄豆、玉米、燕麦多种鲜果蔬、干五谷材料和植脂末为原料,以少量白砂糖、葡萄糖、食盐、奶精为辅料,其制作工艺包括:a漂洗、熟制,b脱水烘干,c提炼,d调配,e冲压成型,f成品包装。
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