[发明专利]一种苏麻油及其制备方法和应用无效
| 申请号： | 200910104798.3 | 申请日： | 2009-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN101658210A | 公开（公告）日： | 2010-03-03 |
| 发明（设计）人： | 李晓艳;傅泓泽 | 申请（专利权）人： | 李晓艳 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23L1/29;A23J3/14;A61K36/535;A61K8/97;A61K8/92;A61Q19/00;A61P7/02;A61P9/12;A61P3 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400030重庆市沙坪*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种苏麻油及其制备方法及其在食品和药物中的应用，取油脂后的苏麻籽饼粕在保健食品加工中的应用。本发明提供一种新型的苏麻油，所述苏麻油中包括如下质量百分比的脂肪酸成分：棕榈酸6％～7％、硬脂酸1.5％～1.8％、油酸12％～15％、亚油酸12％～15％、α-亚麻酸65％～70％。所述苏麻油的制备方法包括洁净处理、软化处理、破碎处理、冷榨处理、有机溶剂精制等步骤。本发明所得的苏麻油中α-亚麻酸的含量比普通苏麻油中α-亚麻酸的含量更高，因此，可以作为基础原料应用于保健食品、医药产品、化妆品、调和油等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻油 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1、一种苏麻油，其特征是，所述苏麻油中包括如下质量百分比的脂肪酸成分：棕榈酸6％～7％、硬脂酸1.5％～1.8％、油酸12％～15％、亚油酸12％～15％、α-亚麻酸65％～70％。
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