[发明专利]用超临界CO2技术提取啤酒花渣中黄腐酚的方法

摘要

本发明公开了一种用超临界CO₂技术提取啤酒花中黄腐酚的方法，涉及啤酒花技术，主要以啤酒花经超临界CO₂提取α-酸后的萃余物(酒花渣)为主要原料，采用超临界CO₂技术，以乙醇或甲醇为夹带剂，得到黄腐酚粗品；经浓缩，喷雾干燥后得到黄腐酚粗产品，再经过纯化得到高纯度的黄腐酚产品。本发明利用啤酒花经超临界CO₂提取α-酸后的萃余物，属于资源再利用。本发明工艺简单，得到的黄腐酚产品具有活性高、溶解性好的优良特性，且工艺过程绿色、环保。

主权项

1、一种用超临界CO2技术提取啤酒花中黄腐酚的方法，其特征在于：利用啤酒花经超临界CO2提取α-酸后的萃余物为原料，采用超临界CO2技术，以乙醇或甲醇为夹带剂，粗提黄腐酚；再经浓缩、喷雾干燥后得到黄腐酚粗产品；再对黄腐酚粗产品纯化，得到纯黄腐酚产品。