[发明专利]一种纯天然食品防腐保鲜剂及制备方法无效
| 申请号： | 200910061838.0 | 申请日： | 2009-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN101536708A | 公开（公告）日： | 2009-09-23 |
| 发明（设计）人： | 蔡桂清 | 申请（专利权）人： | 广水市仁健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 武汉荆楚联合知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王 健 |
| 地址： | 432708*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种纯天然食品防腐保鲜剂及制备方法，原料各组份的重量份含量为：黄荆子、黄荆叶和黄荆茎中的至少一种60～80，大蒜10～20，花椒2～8，肉桂2～8。将所有原料去杂，清洗，晾干，并将其粉碎成2～4毫米的颗粒；按重量份比例将各原料混合均匀，放入烘箱，并使烘箱温度在3～4个小时内由40℃升至65℃，然后将烘烤后的原料取出，晾凉，粉碎至40～60目即成。对人体无任何毒副作用，使用安全可靠，防腐保鲜效果好，还可提升食品的香气和风味。方便实用，制备工艺简单，成本较低，完全可以替代现有的化学防腐剂，不仅可作为食品防腐保鲜剂使用，也可作为食品调味剂使用，适用范围广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 食品 防腐 保鲜剂 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然食品防腐保鲜剂，其特征在于原料各组份的重量份含量为：黄荆子、黄荆叶和黄荆茎中的至少一种60～80，大蒜10～20，花椒2～8，肉桂2～8。
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