[发明专利]木瓜抗氧化精华素及其制备方法有效

专利信息
申请号: 200810237232.3 申请日: 2008-12-24
公开(公告)号: CN101444562A 公开(公告)日: 2009-06-03
发明(设计)人: 糜漫天;唐勇;朱俊东;张乾勇;张婷;赵靖;周永 申请(专利权)人: 中国人民解放军第三军医大学
主分类号: A61K36/732 分类号: A61K36/732;A61K47/48;A61P39/06;A61K131/00
代理公司: 北京同恒源知识产权代理有限公司 代理人: 赵荣之
地址: 400038重*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明公开了一种木瓜抗氧化精华素,包括木瓜天然抗氧化剂的环糊精包合物和药学上可接受的载体,木瓜天然抗氧化剂由木瓜的酶解水提物和醇提物组成,包括维生素C和多酚类物质,每克木瓜抗氧化精华素含有维生素C不少于2毫克、总多酚以没食子酸计不少于22毫克,具有高效、持久、稳定抗氧化的特点,并且易于储藏和携带,可以作为保健食品直接食用,也可以作为化妆品、动物饲料、食品或药物中间体,进一步制备具有抗氧化功能的产品;还公开了该木瓜抗氧化精华素的制备方法,包括制浆、酶解、过滤、醇提、浓缩、包合、制粒共7个步骤,可以高效、充分、完整地提取木瓜抗氧化体系,并且有效地保存其抗氧化活性。
搜索关键词: 木瓜 氧化 精华素 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种木瓜抗氧化精华素,其特征在于:包括木瓜天然抗氧化剂的环糊精包合物和药学上可接受的载体;所述木瓜天然抗氧化剂由木瓜的酶解水提物和醇提物组成,包括维生素C和多酚类物质;每克木瓜抗氧化精华素含有维生素C不少于2毫克、总多酚以没食子酸计不少于22毫克。
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