[发明专利]一种利用超高压提取香菇多糖的方法无效
| 申请号： | 200810150533.2 | 申请日： | 2008-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN101323649A | 公开（公告）日： | 2008-12-17 |
| 发明（设计）人： | 杜冰;杨公明;温升南;唐建;李德灵 | 申请（专利权）人： | 南方李锦记有限公司;杜冰;杨公明 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A61K31/715;A61P31/12;A61P35/00;A61P37/02;A23L1/30 |
| 代理公司： | 西安集思得知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张晋吉 |
| 地址： | 529156广东省江*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用超高压从香菇中提取香菇多糖的方法，克服了目前提取方法所需时间长、效率低、能耗大、破坏香菇多糖活性成分的缺陷，其方案是：选干燥香菇进行粉碎；加入提取液；超高压处理；过滤；真空浓缩；乙醇沉淀；干燥；香菇多糖。本发明是采用高压对香菇料液进行保压，卸压，增加细胞内外的渗透压差，使细胞的结构发生变化，从而有效成分得以迅速溶出，保持了香菇原有的生理活性成分不变，同时高压处理杀灭了部分微生物，使提取与杀菌一步完成，超高压提取法是一种冷提取技术，整个提取过程中不会产生高温，提取时间缩短至几分钟，使有效活性成分得到保存，具有巨大的经济效益和市场开发前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 超高压 提取 香菇 多糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种利用超高压提取香菇多糖的方法，其特征是通过以下步骤制备完成：1.a选干燥香菇；1.b进行粉碎；1.c加入提取液；1.d超高压处理；1.e过滤；1.f真空浓缩；1.g乙醇沉淀；1.h干燥；1.i香菇多糖。
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