[发明专利]一种猪肚鸭药膳及其备制方法无效
| 申请号： | 200810107170.4 | 申请日： | 2008-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN101385535A | 公开（公告）日： | 2009-03-18 |
| 发明（设计）人： | 林美军;柯明辉 | 申请（专利权）人： | 林美军 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/312;A23L1/315;A23L1/01;A23L1/30 |
| 代理公司： | 台州蓝天知识产权代理有限公司 | 代理人： | 刘 颖 |
| 地址： | 317511浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及药膳技术领域，特别是一种猪肚鸭药膳及其备制方法，该猪肚鸭药膳及其备制方法将主料为猪肚和生鸭，辅料为杜仲、米酒、红糖、党参、枸杞子、黄芪、西洋参、干枣、川断和当归等，通过一定的重量配比以及经过一系列的备制工艺形成一种药膳，该药膳不但美味可口，而且具有补元气、凉血滋阴、健脾胃、补肝肾、强筋骨等保健功效，其制作简单，主料及辅料均非常容易在市场上买到，因此非常适合广大普通家庭制作使用。 | ||
| 搜索关键词： | 种猪 药膳 及其 方法 | ||
【主权项】：
1、一种猪肚鸭药膳，其特征在于其主辅料及其重量配比为：猪肚 700—900 生鸭 800—900 杜仲 5米酒 2000 红糖 500 党参5枸杞子 5 黄芪 15 西洋参3干枣 75 川断 3 当归3。
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