[发明专利]一种鹰嘴豆豆奶营养饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 200810072894.X | 申请日： | 2008-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN101292752A | 公开（公告）日： | 2008-10-29 |
| 发明（设计）人： | 阿吉艾克拜尔·艾萨;吕俏莹;阿不力米提·伊力;马庆苓;程珍;高彦华 | 申请（专利权）人： | 中国科学院新疆理化技术研究所 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L2/38;A23L1/29;A23C11/10;A23C9/152 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐中科新兴专利事务所 | 代理人： | 张莉 |
| 地址： | 830011新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种鹰嘴豆豆奶营养饮料及其制备方法，该鹰嘴豆营养豆奶饮料是将鹰嘴豆种子经浸泡、胶体磨、超滤等取浆液后用高温蒸煮消毒制成的豆浆与牛奶和蔗糖制成，该营养豆奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等几十种营养物质，解决了人们靠一日三餐不能全面补充营养这一难题。具有预防心血管疾病、降血脂、降血压功效，适合于各类高血脂、高血糖、高血压人群饮用，它是一种风味独特、营养丰富，尤其是中老年饮用的降向脂、降血压保健性饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹰嘴豆 豆奶 营养 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种鹰嘴豆营养豆奶饮料，其特征在于采用先将鹰嘴豆浸泡、磨浆、过滤、煎浆、离心得到鹰嘴豆豆浆，再将牛奶和白糖或蔗糖加入豆浆中混匀，得到粗混合物，将粗混合物再进行灭菌、灌装、杀菌制成，所用原料为重量百分比：鹰嘴豆浆20-100％，牛奶0-75％和蔗糖0-5％，该饮料为清澈透明白色。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院新疆理化技术研究所，未经中国科学院新疆理化技术研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810072894.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：斗式提升机
- 下一篇：自行车辅助踏杆的防转结构
