[发明专利]一种营养滋补糕无效
| 申请号： | 200810054826.0 | 申请日： | 2008-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN101258928A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 秦学梅;张丽增 | 申请（专利权）人： | 山西大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/212 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所（有限公司） | 代理人： | 杨耀田 |
| 地址： | 030006山*** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种滋补糕，通过如下方法制得：按原料配比，将阿胶磨碎成粉，加入黄酒中搅匀后浸泡2－3天，再加入去核红枣、核桃仁、黑芝麻，混匀后置于容器中蒸1－2小时，蒸的过程中搅拌3－5次，蒸完后加入蜂蜜调味，略冷却整理成型，切块，制得滋补糕成品。滋补糕原料配比按重量份数计包括：去核红枣50－80、阿胶5－30、核桃仁5－20、黑芝麻3－15、黄酒5－20、蜂蜜1－5。本发明滋补糕配方合理、原料易购、加工制作方便、色香味俱佳，对人体有良好的营养滋补作用，尤其适于妇女食用。因而，具有很好的推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 滋补 | ||
【主权项】：
1、一种营养滋补糕，其特征在于，通过如下方法制得：按原料配比，将阿胶磨碎成粉，加入黄酒中搅匀后浸泡2-3天，再加入去核红枣、核桃仁、黑芝麻，混匀后置于容器中蒸1-2小时，蒸的过程中搅拌3-5次，蒸完后加入蜂蜜调味，略冷却整理成型，切块，制得滋补糕成品；所述的原料配比按重量份数计包括：去核红枣50-80、阿胶5-30、核桃仁5-20、黑芝麻3-15、黄酒5-20、蜂蜜1-5。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山西大学，未经山西大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810054826.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：冰箱用家庭酒吧
- 下一篇：制备高耐磨分子筛流化床催化剂的方法
