[发明专利]利用微生物发酵生产Ectoine的方法有效
| 申请号： | 200810012464.9 | 申请日： | 2008-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN101314785A | 公开（公告）日： | 2008-12-03 |
| 发明（设计）人： | 张苓花;郎亚军 | 申请（专利权）人： | 大连海事大学 |
| 主分类号： | C12P17/12 | 分类号： | C12P17/12;C12R1/01 |
| 代理公司： | 大连东方专利代理有限责任公司 | 代理人： | 毕进 |
| 地址： | 116000辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种利用微生物发酵生产Ectoine的方法，属于微生物发酵工程领域。该方法是将盐单胞菌属(Halomonas)一些具有Ectoine分泌特性的菌株在以谷氨酸单钠为唯一碳氮源，并且NaCl浓度15～120g/L的液体培养基中发酵，诱导其合成并分泌Ectoine，然后从发酵体系中回收Ectoine。上述方法使Ectoine发酵产率达到了6.4～7.9g/L/d，是现有技术的2.1～2.4倍，并且产物大部分分泌至培养基中，简化了产物回收工序，有利于实现连续培养；培养基NaCl浓度比现有技术降低了1/2～2/3，有利于减轻设备腐蚀，并降低下游加工成本。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 微生物 发酵 生产 ectoine 方法 | ||
【主权项】：
1、一种利用微生物发酵生产Ectoine的方法，是将盐单胞菌属(Halomonas)细菌在以谷氨酸单钠为唯一碳氮源，并且NaCl浓度15～120g/L的液体培养基中发酵，诱导其合成并分泌Ectoine，然后从发酵体系中回收Ectoine；其中所述的盐单胞菌属(Halomonas)细菌是Halomonas salina DSM 5928，Halomonas venusta DSM4743，Halomonas halodenitrificans DSM 735，Halomonasventosae DSM 15911，Halomonas pacififca DSM 4742或Halomonas alimentariaDSM 15356。
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