[实用新型]多种形状全自动面艺机

摘要

一种多种形状全自动削面机，适合所有用餐场合制做多个形状的刀削面。质量好，效率高，使用方便。该技术机械由变速皮带轮，升降机和切削三大部分组成。(1)升降机由皮带轮以小带大进行三级减速。(2)升降机由锥齿轮和丝抗对运动方向进行转换使面团在升降机托面板上水平向切削刀片轮方面进给。(3)刀片轮通过两链条在升降机面槽外环形转动。刀片轮上装有可切削多个不同形状刀削面条的刀片。(4)每秒钟可削出菱形状刀削面12根，圆柱形状刀削面16根和大宽形状刀削面片6根。本技术机械用一台小电动机。使动能、机械能、功能同步运动。组成了一台技术含量高，应用效果好的一种现代厨房必用设备。

主权项

1、多种形状全自动面艺机，其特征是包括：面条切削刀机构、将面团提升并靠近切削机构中切削刀的面团升降机构和为它们提供驱动力的动力系统；面条切削刀机构中的面条切削刀(19)固定在刀片轮(18)上并随刀片轮(18)一起自身旋转，同时刀片轮固定在链条(17)上并随其公转，链条(17)装在位于主体支架(25)四周的链轮(13)上并被装在主动轴(26)上的皮带轮(27)驱动公转；面团升降机构包括升降支架(15)、与升降支架连接的平行支架(35)和固定在两个支架上的托面板(42)并固定在主体支架(25)上，升降支架(15)在驱动机构作用下带动托面板(42)将放置在其上的面团(16)向面条切削刀(19)靠近。