[发明专利]一种刺五加葡萄酒及制备方法无效
| 申请号： | 200710203431.8 | 申请日： | 2007-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN101225353A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 邹宇;朱俊义;夏光辉 | 申请（专利权）人： | 邹宇 |
| 主分类号： | C12G1/02 | 分类号： | C12G1/02 |
| 代理公司： | 通化旺维专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 王建民 |
| 地址： | 134002吉林省通化市东昌区*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及到一种果酒，即刺五加葡萄酒及制备方法。刺五加葡萄酒以长白山特产野生刺五加果和山葡萄为主要原料发酵而成，兼具刺五加酒和山葡萄酒的独特风味，并且能很好的将两者相溶合，形成自己特有的口感和风味。刺五加葡萄酒中含有多种氨基酸、维生素和刺五加多糖，长期饮用具有抗衰老、抗肿瘤及增加免疫力的作用，特别是在预防心脑血管疾病方面尤为显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺五加 葡萄酒 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种刺五加葡萄酒，其特征在于它由以下重量百分比的原料制成：刺五加果：15％～25％，葡萄：70％～80％，余量为白砂糖。
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