[发明专利]一种从杜氏盐藻中提取类胡萝卜素和食用甘油的方法

摘要

一种从杜氏盐藻中提取类胡萝卜素和食用甘油的方法，其包括如下步骤：杜氏盐藻的优化养殖、中空纤维膜法浓缩藻液、离心分离、脱水干燥、超临界二氧化碳萃取；本发明整个提取过程过程中不需添加任何化学试剂、环境友善，杜氏盐藻在提取过程中破裂损失率低、类胡萝卜素和食用甘油回收率高，过程简单、成本低，适合规模生产。

主权项

1.一种从杜氏盐藻中提取类胡萝卜素和食用甘油的方法，特征在于该方法按如下步骤进行：1)将杜氏盐藻接入培养池中，培养7～10天，得到杜氏盐藻藻液；培养池中的营养盐浓度为：碳酸氢钠浓度10～15mmol/L，硝酸钠浓度为1～2mmol/L，磷酸二氢钠浓度为0.2～0.4mmol/L，氯化钠浓度为1.5mol/L；2)采用中空纤维膜组件对步骤1)中得到的杜氏盐藻藻液进行浓缩，得到浓缩藻液，中空纤维膜截流率5～30KDa，过程采用错流循环模式，操作压力0.1～0.4bar，膜面藻液流速小于10m/s；3)对中空纤维膜组件进行定期反洗维持通量，并同时采用PH为2.0～4.0的酸清洗，除去膜表面沉降的无机颗粒，采用氧化剂清洗膜表面附着的蛋白质；4)采用离心分离浓缩藻液，得到藻糊，脱水干燥；采用超临界二氧化碳萃取干燥的藻糊，得到富含类胡萝卜素和食用甘油的产品。