[发明专利]带涂覆层的零食产品无效

专利信息
申请号: 200680007995.8 申请日: 2006-03-07
公开(公告)号: CN101262781A 公开(公告)日: 2008-09-10
发明(设计)人: 奎多·斯里克尔斯;英格里德·多萝西·玛丽亚·甘泽布姆 申请(专利权)人: 福瑞托-雷贸易公司(欧洲)股份有限公司
主分类号: A23L1/00 分类号: A23L1/00;A23L1/36;A23L1/212;A21D13/00
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人: 郑小粤
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要: 发明涉及一种带涂覆层的零食产品,并涉及一种用于制造该带涂覆层的零食产品的方法。根据本发明,零食产品通过用至少两层涂覆层涂覆核心制造,而且位于更内部的面团材料的涂覆层比外部的涂覆层更激烈地膨胀;该外部的涂覆层在该核心表面的一部分打破;由此,该带涂覆层的核心被加热。
搜索关键词: 覆层 零食 产品
【主权项】:
1.一种用于制造零食产品的方法,包括:用至少两层涂覆层涂覆核心,其中位于更内部的面团材料涂覆层比外部的涂覆层更激烈地膨胀;至少弱化所述外部的涂覆层表面的一部分;和由此加热所述这样的带涂覆层的核心。
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