[发明专利]松花松叶葡萄酒及其制备方法无效
| 申请号： | 200610044034.6 | 申请日： | 2006-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN101070515A | 公开（公告）日： | 2007-11-14 |
| 发明（设计）人： | 周敏 | 申请（专利权）人： | 周敏 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00 |
| 代理公司： | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所 | 代理人： | 杨晋弘 |
| 地址： | 239400安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种含有松花松叶的葡萄酒及其制备方法，其特征在于它由下述重量份数的原料经发酵制成：松花粉1份、松叶粉5－30份、葡萄800－1000份、白糖0－120份。它采用了下例工艺：松叶清水浸泡12－24小时，用水蒸汽蒸煮5－15分钟；然后粉碎制成松叶粉；松花粉在清水中浸泡10分钟；葡萄用清水浸泡2小时后取出破碎；将上述原料放入容器中发酵5－9天，过滤后再发酵25－30天即得成品。本发明的优点在于：本发明提供了葡萄酒的一个新品种，其中含有植物黄酮素，VE、VA、β－胡萝卜素及锌、硒、钙、铁等元素，具有清除自由基，从而延缓器官的老化，可以促进细胞再生的功能，若经常饮用，可以治疗高血压、高血酯、高胆固醇、高血糖等疾病；它还可以预防骨质疏松、脑梗塞、动脉硬化；对失眠、便秘、前列腺疾病等都能起到一定的作用，另外，它还能抑止癌细胞、增强精子的活力。 | ||
| 搜索关键词： | 松花 松叶 葡萄酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种松花松叶葡萄酒，其特征在于它由下述重量份数的原料经发酵制成：松花1份、松叶5-30份、葡萄800-1000份、白砂糖0-120份。
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