[实用新型]自翻转炸炒锅

摘要

本实用新型属于自翻转炸炒锅，其特点是：锅体下方有环形燃烧器，锅体内有两组刮板搅拌器，一组固定在齿轮箱上，齿轮箱轴套与固定在搅拌器支架上的轴轴承配合，支架轴承座套与轴套轴承配合，轴套上固有链轮，其与减速机链轮链条连接，搅拌器支架与支架轴连接，座落在限位螺柱上，靠连板铰接有液缸，二组刮板轴与齿轮箱轴套轴承配合，其齿轮与固定轴齿轮相啮合，刮板采用弹性刮板，可绕轴转动，有一组同时还自转，测温头伸入到物料中央，由导线引出接操作台，锅耳与支架轴连接，锅耳上铰接有液缸。该锅体可翻转，刮板与锅体能紧密贴合，物料搅拌均匀，不粘糊锅，测温连续准确，适于规模自动化生产，是食品行业理想的炸炒锅，也适于药品炒制。

主权项

1、一种自翻转炸炒锅，是由锅体(14)、炉膛(16)、耐火绝热层(29)、烟道(17)、外壳(26)和支架(2)构成，其特征在于：在锅体下方有环形燃烧器(7)，在锅体内有两组刮板搅拌器，搅拌器I(9)刮板(8)固定在齿轮箱(32)上，齿轮箱轴套(37)与轴(35)轴承配合，轴上端固定在搅拌器支架(15)上，支架轴承座套(36)与轴套(37)轴承配合，轴套上固有链轮(38)，其与减速机(19)的链轮(18)链条(13)连接，搅拌器支架与支架(24)靠轴(22)连接，座落在限位螺柱(21)上，支架(24)与支座(27)间设有调整螺钉(23)，靠螺钉固定在支座上。搅拌器支架连板与液缸(25)铰接；搅拌器II(10)的轴(42)下端固有刮板(8)，上端固有齿轮(41)，靠隔套(44)轴承固定在轴套(43)内，齿轮(41)与搅拌器轴(35)的固定齿轮(33)相啮合，测温采有热敏电阻测温仪，测温头(28)靠线管穿过轴(35)伸入到物料中央，由导线(12)引出接操作台，锅体靠锅耳(5)与支架(2)由轴(4)连接，一个锅耳上铰接有液缸(3)，支架(2)、支座(27)和液缸(3)、(25)均固定在基座上。