[发明专利]营养米粒的制粒工艺无效
| 申请号： | 200510038082.X | 申请日： | 2005-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN1650741A | 公开（公告）日： | 2005-08-10 |
| 发明（设计）人： | 张东风 | 申请（专利权）人： | 东海粮油工业(张家港)有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23P1/04;A23L1/30 |
| 代理公司： | 张家港市高松专利事务所 | 代理人： | 黄春松 |
| 地址： | 21563*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种将营养素成分混合到普通米粉中制成营养米粒的制粒工艺，其主要步骤包括：(一)混合工序：将由洁净大米制成的米粉与所需的营养素均匀地混合，得到米粉与营养素的混合物；(二)制粒工序：将上述混合物通过挤压制粒设备制成所需形状的颗粒，就得到了所需的营养米粒。本发明的优点是：经存放试验、蒸煮试验等试验，用上述方法制得的营养米粒中的营养成份几乎没有损失，取得了非常好的效果，因而可以改善人们微营养缺乏的状况，改善人们的膳食结构。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 米粒 工艺 | ||
【主权项】：
1、营养米粒的制粒工艺，其特征在于：主要包括以下步骤：(一)、混合工序：将由洁净大米制成的米粉与所需的营养素均匀地混合，得到米粉与营养素的混合物；(二)、制粒工序：将上述混合物通过挤压制粒设备制成所需形状的颗粒，就得到了所需的营养米粒。
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