[发明专利]茶瓜子及其加工方法无效

专利信息
申请号: 02138610.2 申请日: 2002-11-13
公开(公告)号: CN1422558A 公开(公告)日: 2003-06-11
发明(设计)人: 宋家臻 申请(专利权)人: 安徽省徽派休闲食品研究所
主分类号: A23L1/36 分类号: A23L1/36
代理公司: 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 代理人: 何梅生
地址: 230051 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 茶瓜子及其加工方法,其特征是以瓜子为原料、以茶叶为主配料。将瓜子与茶叶共同煮制,使茶汁味渗入到瓜子仁后,去除茶叶并沥去多余的水份再经炒制而成。因茶叶在止干渴、去烦躁、舒筋骨、除疲劳、清口腔、助消化、振精神等多方面具有独特的性能。本发明茶瓜子在将清新的茶叶味融入瓜子的同时,更将茶性融入其中。因而不仅具有很好的口感,更使瓜子具有了茶叶对人体的保健功效。其加工方法简单实用,效果好。
搜索关键词: 瓜子 及其 加工 方法
【主权项】:
1、茶瓜子,其特征是以瓜子为原料、以茶叶为主配料。
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