[发明专利]红宝沙司保健食品及制备方法无效
| 申请号： | 02133809.4 | 申请日： | 2002-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN1513363A | 公开（公告）日： | 2004-07-21 |
| 发明（设计）人： | 姚开;贾冬英;何强;吕远平;谭敏 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/053 |
| 代理公司： | 成都科海专利事务有限责任公司 | 代理人： | 邓继轩 |
| 地址： | 6100*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种红宝沙司保健食品及其制备方法，其特点是以枸杞子为主要原料，辅以红枣、红景天、藏红花、冬虫夏草等多种药食两用植物，经多次实验、配方筛选和温和条件下精细加工，获得红宝沙司保健食品。它具有原料利用率高、有效成分损失少、质地均匀、安全卫生、食用方便、易于被人体吸收利用的特点。产品保健功能显著，具有强身健体、提高机体免疫力、降血压、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏等多种功能。 | ||
| 搜索关键词： | 红宝沙司 保健食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.红宝沙司保健食品，其特征在于该保健食品的配方组成(按重量计)为： 枸杞子 10～20份 红枣 2.0～8.0份 红景天 0.5～1.0份 藏红花 0.05～0.2份 冬虫夏草 0.05～0.2份 木糖醇 5.0～15份 黄原胶 0.05～0.5份 魔芋精粉 0.05～0.5份 卡拉胶 0.05～0.5份 异抗坏血酸钠 0.05～0.1份 蜂蜜 2.0～8.0份 柠檬酸 0.2～0.8份 纯净水 60～80份
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