[发明专利]蛋白营养液及其配制方法无效
| 申请号： | 02107267.1 | 申请日： | 2002-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN1383744A | 公开（公告）日： | 2002-12-11 |
| 发明（设计）人： | 莫益三 | 申请（专利权）人： | 莫益三 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利事务所 | 代理人： | 黄有斯 |
| 地址： | 545002 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种蛋白营养液及其配制方法,涉及营养保健食品技术领域,它由下列配方加水组成鸡蛋全卵蛋白50～80重量份;乳酸1.6～2.4重量份;柠檬酸4～6重量份;苹果酸1.9～2.9重量份;醋酸2.9～4.3重量份;低聚异麦芽糖80～150重量份;蔗糖80～100重量份。它的制作工艺主要是将鸡蛋全卵蛋白用氨进行碱性水解,然后再用配方中各种有机酸进行酸性水解及过滤、灭菌制成。本蛋白营养液用于肥胖,心脑血管疾病、疲劳综合症等病症的预防和控制,与现有技术相比具有人体能对其营养成份充分吸收,保健效果好的优点;其制作工艺时间短,对鸡蛋全卵蛋白中天然营养素的损失和破坏小,产品保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 营养液 及其 配制 方法 | ||
【主权项】：
1、一种蛋白营养液，其特征在于：它由下列配方加水组成：鸡蛋全卵蛋白50～80重量份乳酸1.6～2.4重量份柠檬酸4.0～6.0重量份苹果酸1.9～2.9重量份醋酸2.9～4.3重量份低聚异麦芽糖80～150重量份蔗糖80～100重量份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于莫益三，未经莫益三许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02107267.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：内旋转子沉降离心机
- 下一篇：一种含丙硫苯咪唑亚砜或其盐类的兽用注射剂
