[发明专利]多维油茶面糊及其制备方法无效
| 申请号： | 02104041.9 | 申请日： | 2002-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN1443472A | 公开（公告）日： | 2003-09-24 |
| 发明（设计）人： | 孙晓迪;孙黎明 | 申请（专利权）人： | 孙晓迪 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/36 |
| 代理公司： | 北京慧泉专利事务所 | 代理人： | 王顺荣 |
| 地址： | 161000 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明一种多维油茶面糊及其制备方法，其配方重量百分比是：小麦粉32－42％、植物油15－20％、白糖8－15％、葵花籽仁1－2％、花生仁1.2－3％、核桃仁1－1.9％、芝麻1－1.8％、纯净熟水30－35％，制备方法是精选上述各物料进行首次消毒、灭菌，将植物油在炒锅内加热到炒制的温度，然后分别进行炒制、破碎，将炒制好的小麦粉加白糖和纯净熟水进行充分搅拌成糊状，再加炒制好的辅料葵花籽仁、花生仁、核桃仁、芝麻，进行搅拌和二次消毒、灭菌，进行化验、质检，灌装、密封、包装、出厂，生产工艺简单、科学，无毒、无菌，具有多种维生素和化学元素含量，对人体有保健作用，加温或不加温开启后即可食用。 | ||
| 搜索关键词： | 多维 油茶 面糊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种多维油茶面糊，其特征是：其配方是由下述重量配比制成的：小麦粉32-42％植物油15-20％白糖8-15％葵花籽仁1-2％花生仁1.2-3％核桃仁1-1.9％芝麻1-1.8％纯净熟水30-35％
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