[发明专利]一种适合于老年人食用的高能量食品及其生产方法无效
| 申请号： | 01139187.1 | 申请日： | 2001-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN1428101A | 公开（公告）日： | 2003-07-09 |
| 发明（设计）人： | 沈美芬 | 申请（专利权）人： | 沈美芬 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/48 |
| 代理公司： | 上海申蒙专利代理有限公司 | 代理人： | 徐小蓉 |
| 地址： | 200070 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域类，特别涉及一种高能量食品及其生产方法。本发明主要是由面粉、糖、乳品、蛋、胡桃仁组成，其特征在于这种食品的原料成分中加入了蜂花粉、蚂蚁粉、珍珠粉。该食品的生产方法是将原材料经调和、辊压、焙烤、粉碎后，再压块成型，本发明的优点是，营养成分极高，具有益寿、抗癌、防衰老之功效，而且非常容易消化，尤其适合老年人。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适合于 老年人 食用 高能量 食品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高能量食品，主要是由面粉、糖、乳品、蛋、胡桃仁组成，其特征在于这种食品的原料成分中加入了蜂花粉、蚂蚁粉、珍珠粉。
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