[发明专利]保健粉丝、粉条、粉皮无效
| 申请号： | 01138113.2 | 申请日： | 2001-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN1404751A | 公开（公告）日： | 2003-03-26 |
| 发明（设计）人： | 吴跃飞 | 申请（专利权）人： | 吴跃飞 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/28;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413523 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健食品类粉丝、粉条、粉皮等制品的生产技术及其制品。在这种制品中单一或复合添加有灵芝、胶股蓝、芦荟、香菇、冬虫夏草、乌鸡精、枸杞子、蔬菜、野菜等天然保健成份，使之成为一种色、香、味、保健俱全的一种高档次保健食品。本发明产品的生产工艺简单，在原有生产设备上基本不需要增加新设备便可实施本发明，经济效益十分显著。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 粉丝 粉条 粉皮 | ||
【主权项】：
1、一种淀粉食品，是用淀粉为主要原料，并含有保健添加剂成份的保健粉丝、粉条、粉皮等制品，其特征是在于所说的保健添加剂，是主要由A、B、C、D、E类添加剂综合2类以上组成的成份，或者是A、B、C、D、E类中一类的成份。
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