[发明专利]钝缘生面切刀无效
| 申请号： | 00803304.8 | 申请日： | 2000-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN1338898A | 公开（公告）日： | 2002-03-06 |
| 发明（设计）人： | 詹姆斯·R·埃文斯;詹姆斯·W·芬科瓦斯基;吉恩·A·拉塞尔 | 申请（专利权）人： | 皮尔斯伯里公司 |
| 主分类号： | A21C11/10 | 分类号： | A21C11/10;A21C11/04 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 孙征 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种生面切割装置(16)适合于切割生面片(15)。所述生面切割装置(16)包括这样一种结构,即该结构限定出一个钝头生面接合部分(18)。本发明能以许多不同的方式实施,包括轮刀(48)、回转滚筒切刀(138)、往复头部切刀(108)或者其它形式的切刀。 | ||
| 搜索关键词： | 生面 | ||
【主权项】：
1.一种生面切割装置，用于切割生面片，所述生面片具有一个带有第一表皮的第一表面和一个带有第二表皮的第二表面，所述装置包括：切刀，该切刀具有一种钝头的生面接合部分，该部分的厚度为至少大约0.25英寸，并且构造成用来切断所述生面片；其中，所述钝头的生面接合部分包括一个具有至少一个角部的生面接触表面，所述角部被构造成靠着第一生面表面被降低并将所述第一表皮向着所述第二表皮牵拉，而不破坏所述第一表皮，直到所述第一和第二表皮被彼此捏紧。
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