[发明专利]天然野生浆果红色素及提取方法无效

专利信息
申请号: 00132890.5 申请日: 2000-11-11
公开(公告)号: CN1295098A 公开(公告)日: 2001-05-16
发明(设计)人: 彭中孝;刘德文;姚德坤 申请(专利权)人: 大兴安岭丽雪精淀粉公司
主分类号: C09B61/00 分类号: C09B61/00
代理公司: 黑龙江省大兴安岭专利事务所 代理人: 刘忠民
地址: 165000 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 一种属于食品添加剂及生产方法天然野生浆果(越桔、杜斯越桔、蓝锭果)红色素及提取方法,就是解决越桔、杜斯越桔、蓝锭果的果、果皮、果渣废料提取天然食用红色素的问题,本发明的主要内容是一、原料处理;二、挥发油分离;三、色素提取;四、净化;五、杂质分离;六、浓缩蒸发;七、喷雾干燥。优点是原料充足,价格低廉、色泽红艳、质量上乘、营养丰富、没有副作用。
搜索关键词: 天然 野生 浆果 红色素 提取 方法
【主权项】:
1.红花食品强化剂的生产方法,其特征在于,以红花为原料,经深加工处理,制成易于添加在其它食品中的胡萝卜素强化剂,并经含量检测,以标定含量出厂成为产品。
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